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Um roteiro exclusivo por três destinos no Brasil e América Latina com sofisticação e diversão garantidos.  

Tempo de leitura: 10 minutos

Em mais um Carnaval diferente por conta das restrições sanitárias, elaboramos um roteiro cheio de charme, sabor, sofisticação e segurança em cinco cidades latino-americanas: Florianópolis (BRA), Jose Ignácio (URU) e Santiago (CHI) – sempre com partidas de São Paulo (SP) e a bordo de um Phenom 300, com voos sem escalas. Confira! 

Florianópolis (BRA) 

A “ilha da magia”, como é conhecida, conta com 42 praias – das mais badaladas como Jurerê Internacional, esportivas como a Brava e faixas de areia preservadas, como em Campeche. Mas Floripa não é só praia: tem muita gastronomia de alta qualidade e cultura também. E estes dois temas se encontram em Santo Antônio de Lisboa, um dos bairros mais antigos da capital catarinense e que abriga relíquias arquitetônicas e urbanísticas como o casario de inspiração açoriana e a primeira rua calçada do estado, de 1845, feita para receber a visita de Dom Pedro II. É nesta charmosa localidade que se “escondem” restaurantes que são verdadeiras preciosidades.

Santo Antônio Lisboa é pioneiro na produção de ostras (o estado, aliás, é o maior produtor nacional), o que significa que esta iguaria bem como diversos outros frutos do mar são as grandes estrelas culinárias do lugar. As mesas mais disputadas são do restaurante Rosso famoso por seus pratos com polvo, e o Freguesia Oyster Bar, especializado em ostras. A dica é aproveitar a ocasião e harmonizar os pratos escolhidos com vinhos e espumantes locais, que melhoram a cada safra.

Para quem busca opções em outras praias, os novos Ammo Beach – um beach club na praia de Jurerê Internacional – e o Pargus Floripa, que combina restaurante grego e bar de praia chique são novidades. Quanto a hospedagem, Florianópolis oferece alternativas sofisticadas como o WK Design Hotel, o Il Campanário Resort e o Quinta das Videiras. Perto, no município vizinho de Governador Celso Ramos, há ainda os luxuosos bangalôs do Ponta dos Ganchos Exclusive Resort.

Ponto de pouso: Aeroporto Internacional de Florianópolis – 27° 40′ 13” S / 48° 33′ 9” W 
Site: Floripa Airport 

Aeronave indicada: Phenom 300 

Tempo médio de viagem*: 55 minutos 

*Com saída de São Paulo (SP) 

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Jose Ignácio (URU)* 

O famoso balneário de Jose Ignácio, em Maldonado, a 20km de Punta del Este, é conhecido por seu estilo de vida cool e de celebração das boas coisas da vida. O lugar oferece uma ampla infraestrutura hoteleira, passeios interessantes e gastronomia de primeira qualidade.  
 
Para se hospedar, a região conta com o Fasano Las Piedras, que já virou um clássico do lugar, com projeto do arquiteto brasileiro Isay Weinfeld. Soma-se a ele os hotéis Playa Vik e Bahia Vik – do mesmo grupo mas com propostas distintas e igualmente sofisticadas – e a nova Posada Ayana. Ali, vale conhecer a instalação Skyspace, do artista James Turrell, criada para contemplação do céu e das estrelas. 

Para visitar, inclua beber um café na livraria Rizoma, do arquiteto argentino Diego Montero, a 1 km de Jose Ignácio; relaxar em meio a natureza no spa Pure Wellness; e, porquê não, revisitar a Casa Pueblo, em Punta Ballena, um mix de hotel, restaurante e galeria de arte em uma construção de visual único. 

E já que falamos de comida, Jose Ignácio e seus arredores são muito generosos em opções absolutamente encantadoras. O Parador La Huella, com seus pratos rápidos de frutos do mar servidos com pé na areia, está na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina de 2021. No despretensioso armazém Solera Vinos y Tapas, a ideia é degustar os ótimos rótulos da carta de vinhos. E, claro, o restaurante Garzón, do chef Francis Mallmann, é para ir sempre que se visita a região.

Ponto de pouso: Aeroporto Internacional de Punta del Este – 34° 51′ 18″ S / 55° 5′ 39″ W 

Site: Aeroporto de Punta del Este

Aeronave indicada: Phenom 300 

Tempo médio de viagem*: 02h20  

*Com saída de São Paulo (SP). 

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Santiago (CHI)

A multifacetada capital chilena esbanja charme e guarda boas surpresas ao visitante. Um tour pela cidade aos pés da Cordilheira dos Andes surpreende pela quantidade de áreas verdes, como o Parque Cerro de Santa Lucía (marco zero, onde a cidade foi fundada) e o Metropolitano, urbano, linear e o maior da América do Sul. Outros bons passeios são o Sky Costanera, o mirante de 360º mais alto da América Latina, a 300m de altura; e o Museu Chileno de Fine Arts, com rico acervo da cultura do país. 

Aproveite o tour para conhecer os bairros de Lastarria, Vitacura e Las Condes, os mais elegantes, onde lojas e bons restaurantes dividem espaço com hotéis boutique como o Singular Santiago, o Casa Bueras e Magnólia, além de opções de padrão internacional como o Mandarin Oriental e o Ritz-Carlton. 

No fim do dia, desfrute um bom drink e a vista espetacular da Cordilheira ao pôr do sol em algum dos rooftops mais descolados da cidade, como o Red2One, no topo do W Hotel e o Tramonto Bar & Terrace, no alto do Noi Hotel.

Ponto de pouso: Aeroporto Internacional Arturo Merino Benitez (Pudahel) – 33° 23’ 34” S / 70° 47’ 08” W 
Site: https://www.nuevopudahuel.cl/ 
Aeronave indicada: Phenom 300 
Tempo médio de viagem*: 03h30  
*Com saída de São Paulo (SP). 
 
Importante: Antes de viajar, verifique as restrições sanitárias de entrada no país no link a seguir: 
https://www.gob.cl/coronavirus/pasoapaso#fronteras/